2021年藥學(xué)職稱考試!萜類及揮發(fā)油考點總結(jié)!
關(guān)于“萜類及揮發(fā)油”的考點,有很多藥學(xué)職稱考生都比較關(guān)注,為了幫助各位考生及時鞏固,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下:
1.萜類的結(jié)構(gòu)與分類
是由甲戊二羥酸衍生,分子式符合(C5H8)n通式。根據(jù)分子骨架中異戊二烯單元的數(shù)目( 2個或2個以上)進行分類。
記憶:貼一屋二喜
由2個異戊二烯單位組成的稱為單萜(揮發(fā)油)。
由3個異戊二烯單位組成的稱為倍半萜(揮發(fā)油)。
由4個異戊二烯單位組成的稱為二萜。
2.倍半萜與雙萜的實例介紹
倍半萜:
青蒿 | 青蒿素 | 單環(huán)倍半萜 | 抗惡性瘧疾 |
莪術(shù)、郁金 | 莪術(shù)醇 | 雙環(huán)倍半萜 | 抗腫瘤 |
莪術(shù)油 | 抗病毒 |
記憶:陪伴--我煮青蒿于金
雙萜:
穿心蓮 | 穿心蓮內(nèi)酯 | 雙環(huán)二萜 | 抗菌、抗炎 |
銀杏葉 | 銀杏內(nèi)酯 | 心血管疾病 | |
紫杉 | 紫杉醇 | 三環(huán)二萜 | 抗癌、抗腫瘤 |
甜葉菊 | 甜菊苷 | 四環(huán)二萜 | 作為糖尿病患者用藥與食品添加劑 |
記憶:雙萜- -穿紫衫,銀杏甜
1.揮發(fā)油的化學(xué)組成
揮發(fā)油 | 萜類化合物 | 單萜、倍半萜及其含氧衍生物 | 樟腦油中的樟腦,桉葉油中的桉油精 |
芳香族化合物 | 苯丙素類含氧衍生物 | 丁香油中抑菌、鎮(zhèn)靜作用的丁香酚,桂皮油中的桂皮醛 | |
脂肪族化合物 | 小分子的脂肪族 | 癸酰乙醛(魚腥草素—出現(xiàn)過敏休克反應(yīng)被禁用) |
2.揮發(fā)油的一般性質(zhì)
性狀 | 多為無色或淡黃色的油狀液體;常溫下為透明液體,低溫易“析腦”;多有香味,魚腥草(魚腥味) |
揮發(fā)性 | 隨水蒸氣蒸餾,與脂肪油相區(qū)別 |
溶解性 | 揮發(fā)油不溶于水,而易溶于各種有機溶劑 |
物理常數(shù) | 比重(0.850~1.065)、旋光性(+97°~+117°)、折光性(1.43~1.61)、沸點(70~300℃) |
不穩(wěn)定性 | 裝入棕色瓶內(nèi)密塞并低溫保存 |
檢識 | 揮發(fā)油的氣味、揮發(fā)性、物理常數(shù)等均可作為揮發(fā)油質(zhì)量檢查的指標 |
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