天然藥物化學的研究對象主要是來源于自然界的植物、動物和微生物等生物體內(nèi)的化學成分。這些成分包括但不限于生物堿、黃酮類、皂苷類、揮發(fā)油、有機酸、多糖、鞣質(zhì)等次生代謝產(chǎn)物。研究的主要內(nèi)容涉及這些化合物的結構特征、理化性質(zhì)、提取分離方法、鑒定技術以及它們的生理活性和藥理作用，旨在發(fā)現(xiàn)新的藥物先導化合物或開發(fā)新藥。此外，天然藥物化學還關注傳統(tǒng)草藥的有效成分及其作用機制的研究，為中藥現(xiàn)代化提供理論依據(jù)和技術支持。