脂類的食物來源都有哪些？人體需要的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸主要為DHA、EPA，在海魚等食物中含量較高。這是臨床營(yíng)養(yǎng)高級(jí)職稱考試中需要了解的考點(diǎn)。為了幫助大家更好記憶此考點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理相關(guān)習(xí)題如下，希望可以幫助到大家！

長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來源是

A 谷類

B 海魚

C 禽類

D 蔬菜和水果

E 畜肉類

參考答案：B

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