醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了磷脂的生理特性如下，希望對廣大考生有所幫助。

磷脂是一類含有磷酸的脂類，機體中主要含有兩大類磷脂，由甘油構(gòu)成的磷脂稱為甘油磷脂（phosphoglyceride）；由神經(jīng)鞘氨醇構(gòu)成的磷脂，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理稱為鞘磷脂（sphingolipid）。其結(jié)構(gòu)特點是：具有由磷酸相連的取代基團（含氨堿或醇類）構(gòu)成的親水頭（hydrophilichead）和由脂肪酸鏈構(gòu)成的疏水尾（hydrophobic tail）。