現(xiàn)如今，老年人貧血的原因是人多年輕人都很關(guān)注的問題，因為造成貧血的原因有很多，例如減肥、營養(yǎng)不良、月經(jīng)多過等因素都可能造成貧血。當(dāng)貧血出現(xiàn)時，最明顯的特征有頭暈，臉色蒼白，渾身無力，疲倦，頭暈耳鳴等癥狀。但是老人出現(xiàn)貧血是有些因素所造成的呢？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編特為大家搜集整理了相關(guān)信息，希望可以幫助大家很好地了解到老人貧血的原因。

老人貧血的原因：

人體血液總量占體重的6%~7.5%。血液是由血漿和血細胞組成。貧血是由于某種原因，致使血液中的血細胞，特別是紅細胞及其所含的血紅蛋白生成減少或丟失過多，或復(fù)合性的原因，引起血細胞降低到正常值的低限以下，造成病人頭昏眼花，頭暈?zāi)垦?，耳鳴，心慌，氣短，乏力，面色蒼白等一系列臨床癥狀的癥狀群。

據(jù)資料統(tǒng)計，老年人貧血患病率是50-55%。為什么老年人容易產(chǎn)生貧血呢?

老年人貧血主要有以下四點原因：

（1）蛋白質(zhì)攝入不足

血紅蛋白的主要組成成分是血紅素和珠蛋白，僅有鐵而沒有足夠的氨基酸，仍然不能合成血紅蛋白。老年人往往限制飲食攝入蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量不高，亦會引起貧血。

（2）鐵攝入量減少

隨著年齡的增加，食物攝入總量減少，鐵的攝入量亦有減少的趨勢。我國老年人每日鐵的膳食推薦量為12毫克。由于老年人的活動量減少，咀嚼消化功能衰退，每日進食的數(shù)量和品種大大受到限制同樣也影響了鐵的攝入量。

（3）胃酸缺乏

非血紅素鐵主要以fe(oh)3絡(luò)合物的形式存在，在胃酸作用下，可還原成亞鐵離子，再與腸內(nèi)容物中的維生素c，某些糖及氨基酸形成絡(luò)合物，有利于吸收。許多老年人胃酸分泌減少，或服用抗酸劑，不利于非血紅素鐵的釋出，也阻礙鐵的吸收。

（4）鐵吸收利用率降低

膳食中的鐵可分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種形式，它們在腸道是通過不同機制被吸收的血紅素鐵可被腸粘膜上皮細胞直接吸收，其吸收率高達20%以上，而非血紅素鐵在吸收前必須與結(jié)合的有機物分離，轉(zhuǎn)化成亞鐵后才能被吸收，很大程度上受到食物中其他成分的影響，吸收率常僅為1-5%。動物性食品中的鐵的有將近一半是血紅素鐵，另一半是非血紅素鐵。植物性食品中的鐵全部都是非血紅素形式。老年人的膳食一般攝入的肉、魚、禽類食物較少，植物性食物攝入較多，而植物性食品中的植酸、草酸、磷酸和膳食纖維等均能降低非血紅素鐵的吸收利用率。另外，還與維生素b12、b6及葉酸等營養(yǎng)素攝入量不足、飲茶過濃等因素有關(guān)。

老年人出現(xiàn)貧血，原因比較多，比如隨著年齡的增長與機體的老化，造血功能低下另外，老年人?；加邢詽儭┌Y等各種疾病，也會引起繼發(fā)性貧血。還有一個容易忽略的原因，就是老年營養(yǎng)性貧血。如果老人有營養(yǎng)性貧血，需從自身查找原因，通過飲食方面的調(diào)補，可以很好地糾正貧血現(xiàn)象。

飲食調(diào)理貧血： 

（1）缺鐵，是引起老年營養(yǎng)性貧血的主要原因。

鐵的攝入量減少隨著年齡的增加，老年人的活動量減少，口腔牙齒的咀嚼與消化功能衰退，種種因素使老年人的食物攝取量逐漸減少，每日攝取食物品種也較為單調(diào)，如果不注意食用含鐵豐富的食品，體內(nèi)儲鐵量會逐步下降，導(dǎo)致貧血。

支招保持食物品種多樣化，注意攝入含鐵豐富的食物。比如動物肝臟和腎臟、動物血、肉類等，以及海帶、紫菜、黃豆、黑木耳、芝麻醬、棗等食物。

可吸收鐵攝入降低膳食中的鐵分為血紅素鐵與非血紅素鐵兩種形式。血紅素鐵在腸道吸收率高達20%以上，而非血紅素鐵必須轉(zhuǎn)化成亞鐵后才能被吸收，吸收率僅為1%～5%。動物性食物中的鐵有將近一半是血紅素鐵。植物性食物中的鐵全部都是非血紅素鐵。而老年人的膳食中一般攝入肉、魚、禽類等食物較少，植物性食物攝入相對較多，而植物性食物中的植酸、草酸與膳食纖維等均會降低非血紅素鐵的吸收利用。

（2）適當(dāng)攝入肉、魚、禽類食物，提高機體對血紅素鐵的吸收利用率。

鐵吸收障礙隨著年齡的增加，機體對鐵的吸收利用率降低，使攝入體內(nèi)的鐵不能更好地為之所用。比如非血紅素鐵需要在胃酸的作用下，被還原為亞鐵離子，再與腸內(nèi)容物中的維生素C、某些糖以及氨基酸形成絡(luò)合物，才有利于吸收。而許多老年人胃腸功能減退，胃黏膜萎縮，胃酸分泌減少，或服用抗酸劑，不利于非血紅素鐵的釋出，阻礙鐵的吸收。

支招多攝入含維生素C豐富的食物促進鐵的吸收，新鮮的蔬菜和水果，如剌梨、棗、彌猴桃、番茄、桔子、山楂、青菜、苦瓜、辣椒等，都含有較豐富的維生素C。另外，B族維生素中的維生素B12、葉酸是紅細胞代謝必需的物質(zhì)，動物肝臟、腎、瘦肉等食物中均含有豐富的B族維生素，而綠葉蔬菜中含有豐富葉酸。也可適當(dāng)攝取一些酸性食物，如話梅、酸棗、酸黃瓜、酸菜等食物提高胃酸。

（3）蛋白質(zhì)攝入不足

僅有鐵而沒有足夠的氨基酸也不能合成血紅蛋白，所以，不是光有鐵就不會出現(xiàn)貧血。由于老年人往往限制飲食，降低食物的攝取量以及食物的攝取種類，這樣將影響對營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)的吸收，使攝入的蛋白質(zhì)數(shù)量和質(zhì)量均不高，從而也會引起貧血。

支招豐富的蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料。因此，老年人每天的飯菜中應(yīng)保證足夠的蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。

編后有營養(yǎng)性貧血的老人往往還有食欲不佳和消化不良等癥狀，因此，平時要特別注意飲食營養(yǎng)多樣化以及烹調(diào)的色、香、味、形，以激發(fā)老人的食欲，這對于防治貧血具有積極作用。

（4）別把菠菜當(dāng)補血佳品，很多老年人認(rèn)為菠菜中的含鐵量比較高，因而把菠菜當(dāng)成補血佳品。

其實這種飲食習(xí)慣并不科學(xué)。因為，雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且菠菜中還含有一種叫草酸的物質(zhì)，很容易與鐵作用形成沉淀，使鐵不能被人體所利用，從而失去治療貧血的作用。同時，草酸還易與鈣結(jié)合成不易溶解的草酸鈣，影響身體對鈣質(zhì)的吸收。可見，經(jīng)常且大量攝取菠菜，不但達不到補血的目的，還會影響其它物質(zhì)的消化吸收。

老人貧血的原因，看了以上介紹你對老人貧血的原因有了了解吧！希望對貧血患者有所幫助，專家說，找到貧血的根源，如有輕度貧血可以不用藥物來治療，只要建立良好的生活習(xí)慣，進行膳食滋補也是可以改善貧血的！如有重度貧血引起的身體不適，那就要立即去醫(yī)院治療！