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《生物化學(xué)》精編考點(diǎn)
【考點(diǎn)1】蛋白質(zhì)是高分子化合物,在酸、堿或蛋白酶的作用下可以水解為氨基酸,故氨基酸是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)組成基本單位。
【考點(diǎn)2】組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20余種,但是由遺傳密碼編碼直接用于合成肽鏈的只有20種氨基酸。
【考點(diǎn)3】蛋白質(zhì)分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)是其特有空間結(jié)構(gòu)和生物學(xué)活性的基礎(chǔ)。
【考點(diǎn)4】蛋白質(zhì)從溶液中析出的現(xiàn)象稱為沉淀。體外沉淀蛋白質(zhì)的方法主要有鹽析、重金屬離子沉淀、生物堿試劑沉淀、有機(jī)溶劑沉淀等。
【考點(diǎn)5】核酸分子中的堿基均為含氮雜環(huán)化合物,分為兩類:嘌呤和嘧啶。DNA和RNA中含有的嘌呤主要為腺嘌呤(A)和鳥嘌呤(G);組成DNA的嘧啶主要有胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C),RNA分子中主要為尿嘧啶(U)及胞嘧啶。
【考點(diǎn)6】DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指DNA的脫氧核苷酸自5'-端至→3'端的排列順序。
【考點(diǎn)7】有些可逆性抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似,能和底物競爭酶的活性中心,使酶不能與底物結(jié)合,抑制酶促反應(yīng),稱為競爭性抑制。這類抑制劑稱為競爭性抑制劑。
【考點(diǎn)8】在體內(nèi)并非所有具有相同催化作用的酶,都是同一種蛋白質(zhì)。在不同器官中,甚至在同一細(xì)胞內(nèi),常常含有幾種分子結(jié)構(gòu)不同,理化性質(zhì)迥異,但卻可催化相同化學(xué)反應(yīng)的酶。這類具有相同催化功能,但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫學(xué)性質(zhì)各不相同的一組酶稱為同工酶。
【考點(diǎn)9】糖酵解的關(guān)鍵酶是己糖激酶(肝內(nèi)為葡糖激酶)、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。這三種酶是糖酵解途徑的限速酶,其活性可受別構(gòu)效應(yīng)劑和激素的調(diào)節(jié)。限速酶活性的高低決定著糖酵解的速度和方向。
【考點(diǎn)10】糖有氧氧化過程中,在正常生理?xiàng)l件下,體內(nèi)大多數(shù)組織細(xì)胞皆從糖的有氧氧化獲得能量,1mol葡萄糖在體內(nèi)經(jīng)有氧氧化徹底分解可凈生成30或32molATP。
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