距筆試考試還有
天
2019年醫(yī)師資格考試成績查詢?nèi)肟谡介_通!
立即查詢
立即查詢
考試輔導(dǎo)
熱點推薦
【提問】尿負荷實驗可用于哪種營養(yǎng)素營養(yǎng)狀況的評價?不是維生素C嗎?為什么是B1?
【回答】尿負荷試驗:清晨先給被測者口服維生素B15mg,然后收集4小時內(nèi)排出的尿液,測定尿液中維生素B1的含量。如被測者維生素B1的營養(yǎng)狀況良好,機體組織中有充足的維生素B1儲備,當(dāng)攝入量增大后,從尿中排出量增多;反之,被測者營養(yǎng)狀況較差,機體組織中維生素B1儲備很少,當(dāng)攝人大量維生素B1后,機體組織將大部分維生索B1或全部儲留,所以尿中排出量較少。負荷試驗也可用于其他水溶性維生素的營養(yǎng)水平評定。一般認為,4小時尿中排出維生素B1<100$mu$g(相當(dāng)于攝入量的2%)為營養(yǎng)缺乏,100~199$mu$g為不足,200$mu$g以上為正常,400$mu$g以上為充裕。
此為基礎(chǔ)知識點內(nèi)容。建議簡單記憶。
★問題所屬科目:公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師---營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)