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【流行病學(xué)】
一般而言,病例對(duì)照研究中最可能發(fā)生的兩種偏倚為
A.診斷懷疑偏倚和回憶偏倚
B.回憶偏倚和Berkson偏倚
C.Berkson偏倚和失訪偏倚
D.Neyman偏倚和失訪偏倚
E.領(lǐng)先時(shí)間偏倚和錯(cuò)分偏倚
【答案】B
【答案解析】
診斷懷疑偏倚存在于一直暴露的情況下。失訪偏倚常見于隊(duì)列研究和實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)研究。領(lǐng)先時(shí)間偏倚常見于篩檢試驗(yàn)。
所以本題正確答案選擇B.
【流行病學(xué)】
評(píng)價(jià)某致病因素對(duì)人群健康危害的程度常使用醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)原創(chuàng)
A.PAR
B.RR
C.AR
D.AR%
E.0R
【答案】A
【答案解析】
PAR是人群歸因危險(xiǎn)度,表示總?cè)巳喊l(fā)病率中歸因于暴露的部分。RR、OR和AR都是表示關(guān)聯(lián)強(qiáng)度的指標(biāo)。AR%是指暴露人群中的發(fā)病或死亡歸因于暴露的部分占全部發(fā)病或死亡的百分比。
所以本題正確答案選擇A.
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
關(guān)于居民營養(yǎng)狀況調(diào)查和監(jiān)測的意義,錯(cuò)誤的敘述是
A.了解居民營養(yǎng)狀況動(dòng)態(tài)變化情況
B.推測營養(yǎng)與疾病間關(guān)系
C.掌握某一時(shí)間斷面居民營養(yǎng)狀況
D.反映社會(huì)營養(yǎng)措施的效果
E.獲得生理需要量資料
【答案】E
【答案解析】
營養(yǎng)生理需要量系指保持人體健康,使其達(dá)到應(yīng)有發(fā)育水平并能充分發(fā)揮效率地完成各項(xiàng)體力和腦力活動(dòng)的人體所需能量及各種營養(yǎng)素的必需量醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)原創(chuàng)。
所以本題正確答案選擇E.
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
以下說法中表述不正確的是
A.大豆富含蛋白質(zhì)
B.大豆富含不飽和脂肪酸
C.大豆富含磷酯
D.大豆蛋白質(zhì)是最好的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
E.大豆蛋白質(zhì)是最好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
【答案】D
【答案解析】
當(dāng)食物蛋白質(zhì)氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)氨基酸模式越接近時(shí),必需氨基酸被機(jī)體利用的程度就越高,食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)越高,如動(dòng)物性蛋白質(zhì)中蛋醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)原創(chuàng)、奶、肉、魚等,以及大豆蛋白均被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆蛋白質(zhì)是植物性食物中唯一的優(yōu)質(zhì)
蛋白質(zhì)。
所以本題正確答案選擇D.