天
立即查詢
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
慢性鉛中毒的患者最好選用
A.多喝水
B。成堿性食品
C.成酸性食品
D.奶類
E.水果
【答案】C
【答案解析】
鉛有溶于弱酸的特點(diǎn),機(jī)體內(nèi)環(huán)境的酸堿度對(duì)鉛在體內(nèi)能否存留起到了重要的作用,偏酸性體液可促進(jìn)鉛的排泄,因此飲食中應(yīng)多安排酸性食物,如魚、肉、禽、蛋等。急性鉛中毒患者應(yīng)選用成堿性食品。
所以本題正確答案選擇C。
【營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】
A.評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生指標(biāo)的方法
B.評(píng)價(jià)衛(wèi)生管理辦法的措施
C.評(píng)價(jià)衛(wèi)生檢驗(yàn)方法的程序
D.評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的法律依據(jù)
E.評(píng)價(jià)食品毒理學(xué)的安全性
【答案】D
【答案解析】
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是判斷食品是否符合衛(wèi)生要求的主要技術(shù)手段和法律依據(jù)。
所以本題正確答案選擇D。
【健康教育與健康促進(jìn)】
從健康傳播效果的層次看,以下表述屬于健康信念認(rèn)同的是
A.能指出酗酒對(duì)健康的危害
B.經(jīng)常參加步行、游泳、打太極拳、跳秧歌舞等健身活動(dòng)
C.反對(duì)家人或他人在自己身邊吸煙
D.相信低鈉鹽有利于健康
E.不能經(jīng)常吃新鮮蔬菜、水果
【答案】D
【答案解析】
健康傳播的效果,按可達(dá)到的難度層次由低向高依次分為4個(gè)層次:即①知曉健康信息:這是傳播效果中的最低層次;知曉健康信息是促使有效思考所必須的。②健康信念認(rèn)同:受傳者接受所傳播的信息,并對(duì)信息中倡導(dǎo)的健康信念理解,認(rèn)同一致。③態(tài)度向有利于健康轉(zhuǎn)變:健康信息的傳播使受傳者獲得健康知識(shí),促進(jìn)態(tài)度向有利于健康的方向轉(zhuǎn)變。④采納健康的行為生活方式:是健康傳播效果的最高層次。受傳者接受健康信息后,在知識(shí)增加、健康信念認(rèn)同、態(tài)度轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)上,改變其原有的不利于健康的行為和生活方式醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng),采納有利于健康的行為和生活方式,并提高了生活質(zhì)量,這是健康傳播的最終目的。A屬于知曉健康信息;B屬于采納健康的行為和生活方式;C屬于態(tài)度向有利于健康轉(zhuǎn)變;E屬于未采納健康的行為和生活方式;只有D是唯一屬于健康信念認(rèn)同的正確答案。
所以本題正確答案選擇D。
【健康教育與健康促進(jìn)】
下列哪項(xiàng)不是危害健康的行為
A.致病性行為
B.不良生活習(xí)慣
C.高危險(xiǎn)行為
D.不良疾病行為
E.預(yù)警行為
【答案】E
【答案解析】
生活方式病是行為病,單靠醫(yī)療措施、藥物治療措施、保健措施都無法奏效。生活方式從本質(zhì)上講是社會(huì)文化的反映,減低危險(xiǎn)因素,預(yù)防各種生活方式病從本質(zhì)上講是一種社會(huì)性突破。故E為正確答案。
所以本題正確答案選擇E。