定義：因為缺乏能量和（或）蛋白質(zhì)不足所致的一種慢性營養(yǎng)缺乏癥，主要見于3歲以下的嬰幼兒。

　　病因：1.喂養(yǎng)不當；2.疾病的影響醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理。

　　臨床表現(xiàn)：體重不增是首先出現(xiàn)的癥狀。

　　皮下脂肪減少和消失的順序是：首先腹部，其次為胸和背部，最后面頰部。

　　營養(yǎng)不良的分度標準：

　　I度：體重低于正常15-25%腹壁皮下脂肪厚度0.8-0.4cm身長尚正常；精神狀態(tài)稍不活潑。

　　II度：體重低于正常25-40%腹壁皮下脂肪厚度0.4cm以下身長低于正常；精神狀態(tài)萎靡或煩躁不安。

　　III度：體重低于正常40%以上腹壁皮下脂肪完全消失身長明顯低于正常；精神狀態(tài)呆滯，反應低下，抑制與煩躁交替。

　　并發(fā)癥：

　　1.感染；

　　2.營養(yǎng)性貧血；

　　3.各種維生素缺乏常見為維生素A的缺乏；

　　4.自發(fā)性低血糖。

　　治療：

　　原則：去除病因，調(diào)整飲食，促進消化；治療合并癥。

　　1.處理各種危及生命的緊急情況；

　　2.消除病因，醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理治療原發(fā)病，如腹瀉，鄂裂，心臟病等；

　　3.調(diào)整飲食及補充營養(yǎng)物質(zhì)；

　　不同度營養(yǎng)不良飲食和量各不相同，注意程度越重補充熱卡越要從小量開始；

　　食物的選擇：重在易消化吸收，含有高蛋白和高營養(yǎng)。

　　4.促進消化和改善代謝功能：藥物治療各種消化酶，蛋白同化類固醇制劑苯丙酸諾龍；胰島素。

　　5.處理并發(fā)癥：主要是對癥處理。