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、裣喾磻(yīng)——氧化反應(yīng):
(1)微粒體酶催化的氧化反應(yīng):細(xì)胞色素P-450酶系又稱為混合功能氧化酶系(MFO)或細(xì)胞色素P450單加氧酶系。
微粒體是組織經(jīng)細(xì)胞勻漿和差速離心后內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的碎片,醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理而非獨(dú)立的細(xì)胞器。該酶系存在于細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),即微粒體中。
細(xì)胞色素P-450酶系主要由三部分組成,即血紅蛋白類(細(xì)胞色素P-450和細(xì)胞色素b5)、黃素蛋白類(NADPH-細(xì)胞色素P450還原酶)和磷脂類。
細(xì)胞色素P-450酶系催化氧化反應(yīng)的特點(diǎn)是:在反應(yīng)過(guò)程中,O2起了“混合”的作用,即一個(gè)氧原子被還原為水,另一個(gè)氧原子摻入作為底物的外源化學(xué)物分子中,使其增加一個(gè)氧原子。
細(xì)胞色素P-450酶系催化的反應(yīng)類型有:①脂肪族和芳香族羥化:脂肪族鏈末端、芳香環(huán)上的氫被氧化,例如苯可形成苯酚。②環(huán)氧化反應(yīng):外源化學(xué)物的二個(gè)碳原子之間形成橋式結(jié)構(gòu),即環(huán)氧化物。③雜原子(N-,O-,S-)脫烷基反應(yīng):與外源化學(xué)物分子中N原子相連的烷基被氧化脫去,形成醛類或酮類;④雜原子(N-,S-,I-)氧化和N-羥化反應(yīng):羥化在N原子上進(jìn)行,例如苯胺、致癌物2-乙酰氨基芴都可發(fā)生。⑤氧化基團(tuán)轉(zhuǎn)移:氧化脫氨、氧化脫硫、氧化脫鹵素作用。⑥脂裂解。
(2)黃素加單氧酶(FMO)
。3)非微粒體酶催化的氧化反應(yīng):肝細(xì)胞液中含有醇脫氫酶、醛脫氫酶等。這些酶能使各種醇類化合物氧化。如乙醇催化后,脫氫氧化,最后生成CO2.
在肝、腎、腸、神經(jīng)等組織的線粒體中有單胺氧化酶,胞液中有二胺氧化酶,可使各種胺類氧化脫氨生成醛和氨。