藥學(xué) 食品藥學(xué)方向：

藥學(xué)（Pharmacy）專業(yè)培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計(jì)、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)藥學(xué)各主要分支學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)，受到藥學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能的基本訓(xùn)練，具有藥物制備、質(zhì)量控制評(píng)價(jià)及指導(dǎo)合理用藥的基本能力。

藥學(xué)最先是從人類社會(huì)初期開始出現(xiàn)的。人類在與大自然作斗爭(zhēng)中創(chuàng)造了原始的醫(yī)藥，醫(yī)藥學(xué)同其它科學(xué)一樣，來源于人類的社會(huì)實(shí)踐和物質(zhì)生活的需要。藥學(xué)是歷代人民大眾智慧的結(jié)晶，它對(duì)全人類的健康發(fā)展，種族繁衍與發(fā)展，有著巨大貢獻(xiàn)。中醫(yī)藥學(xué)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)中的珍寶，是現(xiàn)代國際交流中我國獨(dú)具特色的優(yōu)勢(shì)之一。有著極其光輝的歷史。是世界人民的共同精神財(cái)富。因此，我們?cè)诮榻B中藥發(fā)展簡(jiǎn)史的同時(shí)，對(duì)世界藥學(xué)發(fā)展概況予以簡(jiǎn)介，以保持藥學(xué)的完整性。

中國藥學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史中國藥學(xué)包括我國固有的中藥學(xué)（傳統(tǒng)藥學(xué)）和由西方傳入的西藥學(xué)（現(xiàn)代藥學(xué)）。