藥學類生物化學：

運用化學的理論和方法研究生命物質(zhì)的邊緣學科。其任務主要是了解生物的化學組成、結(jié)構及生命過程中各種化學變化。從早期對生物總體組成的研究，進展到對各種組織和細胞成分的精確分析。目前正在運用諸如光譜分析、同位素標記、X射線衍射、電子顯微鏡以及其他物理學、化學技術，對重要的生物大分子（如蛋白質(zhì)、核酸等）進行分析，以期說明這些生物大分子的多種多樣的功能與它們特定的結(jié)構關系

化學的分支學科。它是研究生命物質(zhì)的化學組成、結(jié)構及生命活動過程中各種化學變化的基礎生命科學。

生物化學（biochemistry）這一名詞的出現(xiàn)大約在19世紀末、20世紀初，但它的起源可追溯得更遠，其早期的歷史是生理學和化學的早期歷史的一部分。醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理例如18世紀80年代，A.-L.拉瓦錫證明呼吸與燃燒一樣是氧化作用，幾乎同時科學家又發(fā)現(xiàn)光合作用本質(zhì)上是植物呼吸的逆過程。又如1828年F.沃勒首次在實驗室中合成了一種有機物──尿素，打破了有機物只能靠生物產(chǎn)生的觀點，給“生機論”以重大打擊。1860年L.巴斯德證明發(fā)酵是由微生物引起的，但他認為必需有活的酵母才能引起發(fā)酵。1897年畢希納兄弟發(fā)現(xiàn)酵母的無細胞抽提液可進行發(fā)酵，證明沒有活細胞也可進行如發(fā)酵這樣復雜的生命活動，終于推翻了“生機論”。