
飲片的色澤與質地鑒定--中藥學專業(yè)知識一
醫(yī)學教育網(wǎng)小編為幫助廣大考生順利通過考試,特為大家整理了“飲片的色澤與質地鑒定--中藥學專業(yè)知識一”相關內容,詳細如下:
(1)色澤
丹參飲片表面紅色、番瀉葉飲片表面黃綠色、天花粉飲片切面白色、黃柏飲片切面鮮黃色,玄參飲片切面黑色、麻黃飲片切面有朱砂心,檳榔飲片切面具大理石樣花紋等。
(2)質地
①以薄壁組織為主,結構較疏松的飲片一般較脆或較松泡,如丹參、甘松、南沙參、生硒參飲片;
②淀粉多的飲片呈粉性,如白芷、浙貝母飲片;
③含纖維多的飲片則韌性強,如葛根、桑白皮飲片;
④含糖、黏液多的飲片一般黏性大,如玉竹、天冬飲片;
⑤富含淀粉、多糖成分的飲片經(jīng)蒸煮糊化、干燥后呈角質狀,如紅參、淡附片、延胡索、天麻飲片。
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