醫(yī)藥商品購銷員考試知識(shí)點(diǎn)大家在學(xué)習(xí)嗎？“能量代謝的概述、作用”是醫(yī)藥商品購銷員考試的知識(shí)點(diǎn)，為了幫助廣大考生了解，小編為大家整理出如下內(nèi)容： 

新陳代謝是生命最基本的特征之一，其包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個(gè)方面。機(jī)體通過物質(zhì)代謝，從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)經(jīng)過體內(nèi)分解吸收將其中蘊(yùn)藏的化學(xué)能釋放出來轉(zhuǎn)化為組織和細(xì)胞可以利用的能量，人體利用這些能量來維持生命活動(dòng)。通常將在物質(zhì)代謝過程中所伴隨的能量的釋放、轉(zhuǎn)移、貯存和利用稱為能量代謝（energy metabolism）。 

機(jī)體從外界攝取的營養(yǎng)物質(zhì)包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、微量元素、水及維生素等，其中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)是機(jī)體的主要能源。機(jī)體內(nèi)能量底物（如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類等）氧化產(chǎn)生能量的過程稱為能量消耗（energy expenditure）。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理人體每日總能量消耗（Total daily energy expenditure，TEE）分為三個(gè)部分：基礎(chǔ)能量消耗（Basal Energy Expenditure，BEE），食物生熱作用（Diet-induced thermogenesis，DIT）和身體活動(dòng)能量消耗（Activity induced energy expenditure，AEE）。 

其中基礎(chǔ)能量代謝（BEE）決定了人體能量最基本的需要量，它對(duì)生命存活起了一系列重要的作用，如體內(nèi)細(xì)胞功能、蛋白質(zhì)合成等。它占據(jù)了每日能量需要的60%-75%.BEE相比較于DIT和PAEE來說更加穩(wěn)定，每天變化很小，它是區(qū)分不同人之間能量需要的重要指標(biāo)。BEE是通過基礎(chǔ)能量代謝率（Basal metabolic rate，BMR）即人體每分鐘的基礎(chǔ)能量消耗（BEE/1440）計(jì)算得到的。 

基礎(chǔ)能量代謝率（BMR）是指在中性溫和的環(huán)境中（20——25°C），清晨醒來，人體處于消化吸收后狀態(tài)（即消化系統(tǒng)處于非活動(dòng)狀態(tài)，需要至少隔夜12個(gè)小時(shí)禁食），正常呼吸并完全放松（平躺，沒有任何外部肌肉運(yùn)動(dòng)）時(shí)人體每分鐘消耗的能量。 

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