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（1）化學成分及其結構

柴胡中含有的總皂苷為1.6%～3.8%。柴胡中所含皂苷均為三萜皂苷，柴胡皂苷是柴胡的主要有效成分，柴胡苷元為齊墩果烷衍生物?！吨袊幍洹芬圆窈碥誥和柴胡皂苷d為指標成分對柴胡藥材進行含量測定。

（2）生物活性

柴胡具有解熱、抗炎、抗病毒、抗驚厥、抗癲癇、保肝功效，在臨床上主要用于治療感冒和瘧疾；柴胡注射液的不良反應有急性肺水腫及過敏反應、過敏性休克等，臨床應用上應注意。

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