低鹽飲食及無鹽飲食特點
醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理了低鹽膳食及無鹽膳食特點如下,希望對各位主管護師考生備考復(fù)習(xí)有所幫助。
低鹽飲食:
適用于高血壓、心力衰竭、急性腎炎、慢性腎炎、腎功能衰竭、肝硬化腹水、妊娠毒血癥以及各種原因所致的水鈉滯溜。
1、禁用一切鹽腌食品,如咸蛋、火腿、醬菜、香腸、板鴨等。視病情決定用鹽量,如1g/日、2g/日、3g/日,最多不超過4g/日。
2、需要時,可視病情采用少量鉀鹽醬油或低鈉鹽以改善食欲。
3、可用糖醋烹調(diào)法以調(diào)劑口味。
無鹽飲食:
適用對象同低鹽膳食,但病情較重者。
1、禁用一切含鹽食品。
2、烹調(diào)時不用鹽、醬油和味精。
3、此種膳食不宜長期應(yīng)用,尤以夏季,要經(jīng)常觀察患者的血鈉情況。防止出現(xiàn)低鈉綜合征。
想要了解更多2020年主管護師考試高頻考點歡迎關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)主管護師欄目!除了精煉的備考知識點以外,網(wǎng)校還提供高分學(xué)員備考經(jīng)驗技巧、實時政策動態(tài)變化等你來發(fā)現(xiàn)!