“采供血：抽血之后不能吃什么？”相信是準備參加采供血機構人員崗位培訓的朋友比較關注的事情，為此，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

1、抽血之后不能喝咖啡

因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對于抽血之后的人而言，非常不適合，容易造成貧血。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

2、抽血之后盡量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

3、抽血之后應限制脂肪

食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

4、抽血注意事項

化驗血脂、血液粘稠度需要抽空腹血。飲食對血脂影響比較大，進食富含脂肪的食物6小時以內，血液中的甘油三酯濃度會不斷升高，6-8小時之后才會逐漸回落到穩(wěn)定狀態(tài)。所以，化驗血脂要求禁食12-14小時。抽血化驗血脂的前一天晚上8點后除了可以喝少量白開水外，不能吃其他任何東西，于次日早上8點到10點抽血化驗血脂。

抽血化驗血脂前2-3天，應盡量保持原來的飲食習慣，避免大吃大喝，不宜飲酒，當然，為保證測試結果的準確性，抽血前一日飲食也不宜有意安排素食。

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