女性在恢復期間一定要注意營養(yǎng)飲食的均衡,那么大家知道產后修復吃什么好嗎?許多食物的功效其實比藥物的功效更多,更安全,女性朋友們?yōu)榱俗约和昝赖纳聿男袆悠饋戆桑?
01 吃易消化的食物
吃些容易消化的食物,忌食辛辣刺激、油膩的食品,否則會耗氣傷津損血,乃至出現(xiàn)病變如腹瀉、嘔吐、疼痛等癥狀,甚至影響到其它臟器的健康。所以這時候適合吃一些粥湯、爛面類,便于吸收消化。
02 用養(yǎng)生的方法去飲食
吃一些補血安神的食物。諸如紅棗、赤豆、花生、桂圓、紅糖(紅糖顆粒較大,雜質較多,要煮沸食用)、海帶、黑米、木耳、蓮藕、黑芝麻、枸杞等。反之,一些阻滯血行的食物,比酸澀收斂類,如烏梅、南瓜、苦瓜、蓮子等就不宜吃。產后也切忌生冷寒涼食物,包括生菜、果汁、牛奶、柿子、冷飲、螃蟹、田螺、河蚌。
03 不要盲目節(jié)食
一些營養(yǎng)且下奶的東西,利于體力恢復及哺乳,特別鈣質豐富的食物,如萵苣、黃豆、小米、花生、核桃、香菇、通草、漏蘆等。切不可為了恢復身形而盲目節(jié)食。
04 及時補充水分及維生素
產后體內水分匱乏,血行不暢,容易造成產婦便秘,及惡露不止等情況。這時,適于攝入富含維生素和礦物元素的新鮮蔬菜及溫性的低糖度水果,可以潤腸通便,補充水分及維生素,如小白菜、小青菜、冬瓜、蔬菜湯、海藻等。
05 健康的進餐順序
水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸被吸收;米飯、面食、肉類等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃里停留一兩個小時,甚至更長的時間。所以如果飯后馬上吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞消化快的水果;另外后喝湯會沖淡食物消化所需要的胃酸,因此吃飯時最忌一邊吃飯一邊喝湯,或是以湯泡飯及吃過飯后再來一大碗湯,這都容易阻礙正常消化。
綜上所述:正確的進餐順序應為湯—青菜—飯—肉—半小時后水果。
06 正確飲用酸奶
首先,酸奶不宜空腹飲用。因為空腹飲用酸奶會使胃酸濃度增高,活的乳酸菌易被殺死,使其保健作用降低。因此早上喝酸奶時,最好先喝一杯白開水。其次酸奶不宜飲用過多,飲用過量會使胃酸濃度過高,影響食欲和消化功能,不利于身體健康。另外酸奶不宜加熱飲用;加熱后會使酸奶中存在的活性乳酸菌被殺死,從而失去保健作用。
07 肉食太“新鮮”未必好
營養(yǎng)學研究表明,剛剛宰殺的雞、鴨、魚、豬、羊、牛等家禽、家畜,由于體內組織仍然進行著一系列物理、化學變化(大致分為僵硬、后熟、自溶、腐敗幾個階段),因此無論從營養(yǎng)角度還是味道上來說們都不是肉食食用最佳時機。而后熟階段的肉食營養(yǎng)價值最高,經冷卻或速凍的肉食,一般均處于后熟階段,所以凍魚、凍肉的營養(yǎng)價值并不比鮮魚、鮮肉低。
08 夏飲牛奶好處
天氣漸熱,很多人往往沒有胃口,特別是孩子容易發(fā)生厭食。這時,可以多喝點牛奶補充身體所需的營養(yǎng);因為牛奶中除了含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,還有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。夏天人們大量排汗,導致了體內鈣的流失,飲用牛奶是人體補鈣的良好方式。而且夏天天熱,有時晚上睡不好覺,在睡前喝一杯加入蜂蜜的溫牛奶,可讓人安然入睡,使失眠癥患者顯著地提高睡眠質量。
產后恢復既要保證營養(yǎng)又要切忌過度飲食,造成脂肪堆積,特別一些高脂肪高熱量的食物,容易造成脂肪堆積,如豬腳、肥雞、排骨湯等,這些高脂肪積蓄在乳汁中,也會引起嬰兒腹瀉等。
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