2023公衛(wèi)助理醫(yī)師考綱知識點《食物中毒發(fā)病特點》總結來了！醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理如下，希望可以幫助大家鞏固復習相關考點！

食物中毒發(fā)病特點：

（1）發(fā)病潛伏期短，來勢急劇，呈暴發(fā)性。

（2）發(fā)病與食物有關，中毒病人在相近的時間內(nèi)有食用過同樣的中毒食品，未食用者不中毒，停止食用后發(fā)病停止。

（3）中毒病人具有相似的臨床表現(xiàn)，常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。

（4）人與人之間不直接傳染。

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