下列物質中屬于多糖的是？2023年公衛(wèi)醫(yī)師考生來做水平測試題！

2023-04-19 16:36 醫(yī)學教育網

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下列物質中屬于多糖的是？

A.糖原

B.蔗糖

C.麥芽糖

D.葡萄糖

E.寡糖

【正確答案】A

【答案解析】多糖是由10個以上單糖組成的一類大分子碳水化合物，一般不溶于水，無甜味，無還原性，包括淀粉、糖原和纖維素等。

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