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2020年健康管理師重要考點資料:平衡膳食

今年來勢洶洶的新冠肺炎疫情讓很多人意識到了健康管理的重要性,的確如此,我們不能等到生病了才想起健康,到時候要付出的代價就十分慘重而且可能無法挽回。將健康管理的理念實施到我們的日常生活中,長此以往,能收獲的就是最寶貴的活力滿滿的身心。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編接著為大家分享文章:2020年健康管理師重要考點資料:平衡膳食,一起來學(xué)習(xí)吧!

1、平衡膳食的概念

能使人體的營養(yǎng)需要與膳食供給之間保持平衡狀態(tài),能量及各種營養(yǎng)滿足人體生長發(fā)育生理及體力活動的需要,且各種營養(yǎng)素之間保持適宜比例的膳食。碳水化合物占總能量50%-65%,蛋白質(zhì)10%-15%,脂肪20%-25%。

2、食物分類(五種)

谷類及薯類;

動物性食物;

豆類和堅果;

蔬菜水果和菌藻類;

純能量食物。

3、一般人群膳食指南內(nèi)容

《中國居民膳食指南》2016(六條):

食物多樣、谷類為主;

吃動平衡、健康體重;

多吃蔬果、奶類、大豆; 

適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;

少鹽少油、控糖限酒;

杜絕浪費(fèi)、興新食尚。

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