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水對肥胖人群非常重要!重要的事情說三遍,為什么這么說呢,請看以下內(nèi)容:
美國密歇根大學(xué)Tammy Chang博士牽頭的一項最新研究表明,體重指數(shù)(BMI)較高的人可能沒有攝入足夠的水分,反之亦然。該研究結(jié)果發(fā)表在Annals of Family Medicine.
Chang及其同事對一個具有全國代表性的樣本——美國疾病控制與預(yù)防中心開展的國家健康和營養(yǎng)調(diào)查(NHANES)中9528例成年人進(jìn)行了觀察,50.8%為女性,平均年齡41歲,平均尿滲透壓為631.4 mOsm/kg,32.6%的受試者水化不足。在校正模型中,與水化充分者相比,水化不足的成人傾向于有更高的BMI,且發(fā)生肥胖的概率更高(OR=1.59)。
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