副溶血弧菌考點總結(jié)!考生速記!
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一種嗜鹽性弧菌。它是我國沿海地區(qū)最常見的食物中毒病原菌。
培養(yǎng)特性:
需氧,營養(yǎng)要求不高;NaCl最適濃度為3.5%,在無鹽培養(yǎng)基中不生長。所需pH為7.0~9.5,最適pH為7.7。
不耐熱,不耐冷,不耐酸,對常用消毒劑抵抗力弱。
液體培養(yǎng)基:形成菌膜。
副溶血性弧菌專用選擇培養(yǎng)基:形成稍隆起、渾濁、無粘性、綠色菌落。
TCBS瓊脂:不發(fā)酵蔗糖,菌落綠色。
在7%NaCl中生長,在無鹽或10%NaCl中不生長。能分解葡萄糖、麥芽糖、甘露醇、淀粉產(chǎn)酸不產(chǎn)氣,不分解乳糖、蔗糖,但分解阿拉伯糖。
靛基質(zhì)、甲基紅試驗陽性,V-P、H2S、尿素酶試驗陰性。
神奈川試驗:致病菌株能使人或兔紅細(xì)胞發(fā)生溶血,對馬紅細(xì)胞不溶血,稱神奈川試驗陽性。
致病因子:黏附因子(主要為菌毛)、毒素(如耐熱性溶血素、TDH類毒素)。
所致疾病:食物中毒及急性胃腸炎。
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