異名：仙人拳（《中國植物圖鑒》），刺球、翅翅球、雪球（《福建民間草藥》）。

來源：為仙人掌科植物仙人球的莖。

動植物形態(tài)：多年生常綠肉質(zhì)草本，高約15cm。莖球形，橢圓形或倒卵形，綠色，肉質(zhì)，有縱棱12-14條，棱上有叢生的針刺，通常每叢6-10枚，少數(shù)達(dá)15枚，長2-4cm，硬直，黃色或黃褐色，長短不一，輻射狀，刺叢內(nèi)著生密集的白絨毛。中細(xì)小，生于刺叢內(nèi)，早落。花大形，側(cè)生，著生于刺叢中，粉紅色，夜間開放，長喇叭狀，長15-20cm，花筒外被鱗片，鱗片腋部具長綿毛。漿果球

形或卵形，無刺。種子細(xì)小，多數(shù)。花期5-6月。

性味：甘淡，平。

1.《福建民間草藥》：“甘，寒。”

2.《陸川本草》：“性寒，微酸”

3.《湖南藥物志》：“淡，平。”

功用主治：治肺熱咳嗽，痰中帶血，癰腫，湯火傷。

1.《福建民間草藥》：“滑腸，瀉火，消癰。”

2.《陸川本草》：“清心肺，止血。治肺熱咳嗽，痰中帶血。”

3.《湖南藥物志》：“消腫止痛，行氣活血，祛濕退熱，生肌。”

用法與用量：內(nèi)服：煎湯，3～5錢（鮮者2～3兩）。外用：搗敷或搗汁涂。

選方：

1.治湯火傷，蛇蟲咬傷：仙人球全草，搗汁涂。（《湖南藥物志》）

2.治手掌生瘡毒：仙人球全草，搗爛敷。（《湖南藥物志》）

3.治胃痛：仙人球（剝?nèi)ネ馄ぃ┤齼桑宸?，每日一至二次。?《福建民間草藥》 ）

4.治乳腺炎：仙人球鮮品適量，搗絨焙熱，敷患處。（《原色中草藥圖集（全草）》）

5.治痢疾：仙人球、翻白草、地蜂子各15g，水煎服。（《原色中草藥圖集（全草）》）

6.治胃潰瘍：仙人球（去刺）120g，燉豬肉或雞服。（《原色中草藥圖集（全草）》）

食用型仙人球

食用仙人球?qū)傧扇苏瓶祁惾赓|(zhì)性植物，生長在亞熱帶地區(qū)，它先起源于歐洲法國，十八世紀(jì)末曾流入越南，后經(jīng)芒街傳入我國北部灣沿海京族三島及十萬大山地區(qū)一帶。經(jīng)過了一百多年的演變，現(xiàn)已形成了具有獨(dú)特地方色彩的綠色保健食品——食用仙人球。在廣東恩平當(dāng)?shù)厝怂追Q：勒果。

在廣東恩平，酒店一般都有這道菜。食用仙人球肉質(zhì)鮮嫰、甘淡無毒、無任何副作用，是一種風(fēng)味獨(dú)特、名副其實的新型藥物蔬菜。據(jù)最新資料解釋，食用仙人球是一種集食用、醫(yī)藥、保健、美容、觀賞于一體的無公害綠色食品。它對于人體的癌癥、高血壓、冠心病、肺結(jié)核、胃病、糖尿病、各種炎熱癥、婦科疾病等都具有一定的防治效果。它還可以有效解除人體中的煙毒、酒精毒、燃?xì)舛尽⒔饘俣疽约霸诔允卟酥袣埩粝碌霓r(nóng)藥毒素；彌補(bǔ)當(dāng)今世界藥用蔬菜史上這一空白。因而有著“菜中之王”、“藥中之王”的美稱。

可食用仙人球和觀賞仙人球的區(qū)別

可食用仙人球，在廣東恩平稱為勒果，一個綠色的保健食品，深得廣大人民的喜愛，平常人家隔三差五都有會煲湯來吃。

食店酒家也是常用菜之一。它也是藥用仙人球.功能主治：治肺熱咳嗽，痰中帶血，癰腫，湯火傷。①《福建民間草藥》：滑腸，瀉火，消癰。②《陸川本草》：清心肺，止血。治肺熱咳嗽，痰中帶血。③《湖南藥物志》：消腫止痛，行氣活血，祛濕退熱，生肌。

可食用仙人球和觀賞性仙人球的區(qū)別如下：

1.可食用仙人球可以吃，觀賞性仙人球不可以吃。

2.可食用仙人球共為12-14辨，刺是硬而直。觀賞性仙人球的辨可多可少，不定的。樣子多種多樣。刺

偏軟而有淡黃色。

3.可食用仙人球色主要為墨綠色。全身散發(fā)著重重的仙人球味。呼吸起來就很綠色那種感覺。觀賞性仙人球色為淡色。本身不會散發(fā)仙人球味。