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秋季如何利用食物增強(qiáng)免疫力

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秋季抵抗力下降,容易生病怎么辦呢?秋季如何增強(qiáng)免疫力?人體抵抗力是預(yù)防病毒和細(xì)菌入侵的最有力的武器,秋季氣候多變,預(yù)防疾病就要從日常的生活中做起。免疫力低吃什么呢?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦以下的四種食物,氣候多變的秋季可以多吃這幾種食物增強(qiáng)身體體質(zhì),提高抵抗力,身體才能更加的健康。

1、藍(lán)莓抗氧化效果好

有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是所有同種類(lèi)水果中抗氧化物最高,藍(lán)莓含有大量的抗氧化物,排名第二的是小紅莓,排名第三的是黑莓,排名第四的是草莓。為什么莓類(lèi)水果有這么多種顏色呢?其實(shí)是和它們所含有的花青素顏色不同有關(guān)。

花青素是一種抗氧化物質(zhì),可以幫助人體有效的中和自由基醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理,并且快速的將這些有害人體健康的自由基排出體外。自由基不但會(huì)吞噬健康的細(xì)胞,同時(shí)還會(huì)引起各種的慢性疾病,例如癌癥、心臟病等。這些疾病都嚴(yán)重的危害了人體的健康。

所以日常生活中不妨可以多吃藍(lán)莓,可以有效的預(yù)防各種的慢性疾病。如果已經(jīng)患有慢性疾病的話(huà),也應(yīng)該多吃藍(lán)莓,可以有效的幫助控制病情。

2、奶制品有效對(duì)抗骨質(zhì)疏松

日常飲食中幾乎不能缺少奶制品,很多人都有每天喝一杯牛奶的習(xí)慣。牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),可以幫助我們攝取人體所需的鈣質(zhì),同時(shí)牛奶中還含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有效的幫助我們對(duì)抗鈣質(zhì)疏松等病癥。

各種的奶制品可以幫助我們強(qiáng)健骨骼,提高身體免疫力,同時(shí)低脂奶制品中通常都不含碳水化合物和蛋白質(zhì),所以即使每天飲用都無(wú)需擔(dān)心會(huì)引起肥胖的問(wèn)題。糖尿病患者也可以飲用奶制品,奶制品可以保持血糖水平。

3、各類(lèi)蔬菜補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)

不同的蔬菜都有其不同的營(yíng)養(yǎng)素,而且是其它種類(lèi)蔬菜無(wú)法代替的,所以日常飲食中應(yīng)該多食用不同種類(lèi)的蔬菜。在對(duì)抗疾病的食物中,各種各樣的蔬菜都可以發(fā)揮出它們的不同功效。菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜等中含有大量的維他命、礦物質(zhì)、β-胡蘿卜素,維他命c(diǎn),葉酸,鐵元素,鎂元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理,另外大部分的蔬菜中都含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物等物質(zhì)。這些物質(zhì)均可以有效的提高人體免疫力。

4、全谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)更豐富

全谷類(lèi)食物即是沒(méi)有經(jīng)過(guò)太精細(xì)加工的食物,食物中依然包括了從精制谷物中精取出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分,例如葉酸、硒元素,維生素B等。目前市場(chǎng)上出售的谷類(lèi)大部分都是經(jīng)過(guò)了精良的加工技術(shù),將口感不好的部分都剔除,剩下的是口感好的部分,但是同時(shí)也將谷類(lèi)食物中營(yíng)養(yǎng)最豐富的部分剔除在外了。所以日常應(yīng)該少吃這類(lèi)精細(xì)的食物,多吃粗糧食品,營(yíng)養(yǎng)更加的豐富和全面。葉酸、硒元素,維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于我們心臟的健康,還可以減少患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

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