1、GLA是一種人體運轉必需的脂肪酸，而身體無法自行合成必須通過食物攝取。

GLA已知能夠預防動脈硬化、調節(jié)月經前不適癥狀、硬化癥以及血壓高。它能夠對荷爾蒙的反應包括動情激素(女性荷爾蒙)及睪固酮有正面的調節(jié)作用,可以幫助降低高膽固醇,同時對肝硬化的治療頗為重要。

2、GLA雖然屬于Omega-6多元不飽和脂肪酸，但與其它Omega-6的人體生理效應不同的是，GLA能夠降低發(fā)炎因子-前列腺素PGE2的濃度，同時提高體內抗發(fā)炎物質dihomogamma linolenic acid （DGLA）的濃度，調整荷爾蒙的平衡，促進血液循環(huán)，緩解過敏反應，針對異位性皮膚炎及過敏性皮膚炎都有緩解改善的作用。

GLA并不廣泛的存在各種植物油中，只能以濃縮特定含GLA豐富的植物油來補充，琉璃苣籽油含有約24-25%的GLA是天然植物油中含GLA最豐富的來源，其次是黑醋栗籽油及月見草油，所含的GLA約介于10-17%，黑醋栗籽油同時含有約10-13%的ALA（Omega-3多元不飽和脂肪酸），不過因為ALA能轉化為可被利用的omega-3多元不飽和脂肪酸的比例不高，因此黑醋栗籽油主要的保健功能還是在于補充GLA。

3、GLA是人體的必須脂肪酸，人體會因為攝取不平衡的脂肪酸（如過多的飽和脂肪酸）、反式脂肪酸（多存在人工植物性奶油）、壓力、酒精、老化、年齡及女性荷爾蒙不平衡引起的經前癥候群等因素而提高人體對GLA的需求度。女性GLA缺乏癥最明顯的癥狀就是PMS（經前癥候群）及經前乳房嚴重漲痛等。