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魚(yú)肝油的主要成分

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魚(yú)肝油的主要成分：

維生素A和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動(dòng)物的肝臟尤其是魚(yú)肝，其次是乳類(lèi)和蛋類(lèi)中。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類(lèi)和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A.維生素D主要存在于動(dòng)物的肝臟，尤其是海魚(yú)的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線(xiàn)作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D.人體從日光照射和從食物中攝取維生素D.可見(jiàn)，魚(yú)肝油并非小兒維生素A和D的唯一來(lái)源。

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直播時(shí)間：1月28日

直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

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