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健康養(yǎng)胃四步走 秋季養(yǎng)胃有“四寶”

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  隨著秋季的到來,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,人體易受冷空氣侵襲,胃也格外容易受涼,腸胃病成了這個季節(jié)的常見病之一。那么,腸胃不好該怎么辦呢?下面,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了一些秋季健康養(yǎng)胃的小方法,讓腸胃不再鬧別扭,趕緊收藏起來吧!

  第一步,要糾正不良的飲食習(xí)慣

  多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹(jǐn)防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。

  第二步,飲食定時定量

  長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

  第三步,注意營養(yǎng)平衡

  平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護胃黏膜和提高其防御能力,并促進局部病變的修復(fù)。

  第四步,飲食宜軟、溫、暖、素、鮮

  烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣后立即進食。

  秋季暖胃有四寶

  南瓜——滋養(yǎng)腸胃

  南瓜性溫,味甘。南瓜中含有豐富的果膠成分,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。

  胡蘿卜——增強脾胃抵抗力

  胡蘿卜,味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,既達到暖胃目的,又吸收了燉肉的香氣,味道更好。

  甘藍——修復(fù)胃黏膜組織

  甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。

  紅薯——補中暖胃

  《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是紅薯不推薦給糖尿病患者食用。

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