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補(bǔ)鈣喝骨頭湯就夠了?你可能需要喝一卡車

“補(bǔ)鈣喝骨頭湯就夠了?你可能需要喝一卡車”相信是準(zhǔn)備參加生殖健康咨詢師考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:

補(bǔ)鈣,老生常談的問(wèn)題,也是很多媽媽們的日常功課。但說(shuō)到補(bǔ)鈣長(zhǎng)個(gè)子,或許每個(gè)老一輩的人都根深蒂固的認(rèn)為,多喝骨頭湯就夠了吧?比如我家孩子的外婆,甚至還讓我把骨髓咬碎了一起吃,說(shuō)最有營(yíng)養(yǎng)最補(bǔ)鈣了。

其實(shí),這些傳統(tǒng)的說(shuō)法都是錯(cuò)的。因?yàn)榧偃缒阆胪ㄟ^(guò)喝骨頭湯來(lái)補(bǔ)鈣的話,那你每次都可能要喝上一卡車才能滿足人體一天所需的鈣量啦。

因?yàn)?,一切不談吸收的補(bǔ)鈣都是鬧著玩的。不可否認(rèn),骨頭里是含有非常多的鈣質(zhì),但是這種鈣是以“磷酸鹽”的形式存在的,磷酸鹽不易溶于水,就算通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烹飪燉煮,也沒(méi)辦法溶解到骨頭湯里,即便放點(diǎn)醋進(jìn)去,也不足以讓鈣質(zhì)融入到骨頭湯里去。

這么說(shuō)吧,骨頭湯里的鈣質(zhì)微乎其微,更郁悶的是,一碗骨頭湯,你喝進(jìn)去的不僅沒(méi)多少鈣,卻有一堆的脂肪、油脂和熱量,到時(shí)長(zhǎng)的不是“個(gè)兒”,反而長(zhǎng)“膘”啦,有你哭的。

那么,如果想通過(guò)食補(bǔ)來(lái)補(bǔ)鈣,正確的應(yīng)該吃什么食物呢?

這自然少不了我們平時(shí)提到最多的乳酪制品啦。相關(guān)資料證明,像乳酪、牛奶、酸奶等動(dòng)物性乳制品都是補(bǔ)鈣的好幫手,尤其是乳酪的鈣含量最高,100克就達(dá)到了659毫克。這些乳制品的鈣分子還很容易被人體所吸收,又方便食用,是爸爸媽媽們補(bǔ)鈣的第一選擇。

而芝麻被稱為補(bǔ)鈣之王,真是名至實(shí)歸的,尤其是黑芝麻。我們平常比較常吃的有芝麻醬,就是一款很好的補(bǔ)鈣食品。據(jù)資料顯示,每100克的芝麻醬里就含有1057毫克的鈣含量,比乳制品都高很多,所以我們平時(shí)做菜時(shí),可以隨手撒點(diǎn)芝麻;打米糊、煲粥時(shí)都可以撒一點(diǎn),又補(bǔ)鈣又好吃。

除此之外,像燕麥、蝦皮等都是含鈣量極高的食物,不妨可以多吃哦!總之通過(guò)食補(bǔ)來(lái)達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,是最安全也是最天然的補(bǔ)鈣方法,平時(shí)注重日常飲食搭配均衡,再多增加戶外運(yùn)動(dòng),多曬太陽(yáng),補(bǔ)鈣其實(shí)很輕松。

以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“補(bǔ)鈣喝骨頭湯就夠了?你可能需要喝一卡車”全部?jī)?nèi)容,想了解更多生殖健康咨詢師考試知識(shí)及內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有15年,專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育,已經(jīng)為數(shù)百萬(wàn)學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助,贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴,未來(lái)我們依然會(huì)為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進(jìn)的你,提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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