《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào),養(yǎng)生要做到“順?biāo)臅r而適寒暑”,那么夏天養(yǎng)生要注意哪些方面呢?下面介紹夏季養(yǎng)生的三宜三不宜。
宜心情平靜,不宜急躁
夏季氣候由溫轉(zhuǎn)熱,常使人心情煩躁,夜不安寐?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》對此提出了“無厭于日,使志毋怒”的養(yǎng)生要求,意思是說不要厭惡這長日酷熱,不要急躁發(fā)怒,必須心平氣和,樂觀愉快,順其自然。患有高血壓病和冠心病的人群尤需如此。
宜適當(dāng)降溫,不宜降溫過度
室內(nèi)使用空調(diào)溫度宜控制在26℃~28℃左右(低于室外溫度5℃左右即可),并須定時開窗通風(fēng)換氣。使用臺式電扇時不宜將電風(fēng)直接吹在身上或頭面部位,以免發(fā)生空調(diào)病和面癱。
宜進(jìn)消暑食品,不宜吃冰鎮(zhèn)食品
高溫季節(jié),消耗人體陰液,易于中暑。加之梅雨季節(jié)陰雨天氣較多,空氣中的濕度大,暑多挾濕,容易發(fā)生胃腸疾病。故日常飲食宜清淡爽口,并適當(dāng)攝入除濕之品,如冬瓜、海帶、番茄、金針菜、黑木耳、百合、藕、綠豆、淡菜、扁豆、薏苡仁、白蘿卜等。過于寒涼的冰鎮(zhèn)食品如冰激凌、冰啤酒、冰西瓜等皆不宜多吃。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“暑為陽邪”,應(yīng)用清涼劑解之。下面推薦幾個清熱解暑的飲方,供參考選用。
冬瓜飲
冬瓜250g(連皮、瓤、籽),洗凈,切碎,加水500ml,煎10~15分鐘即可,只飲其水。冬瓜性寒,《隨息居飲食譜》稱其有“清熱,養(yǎng)胃,生津,消暑濕”之功。
綠豆飲
綠豆50g,淘洗干凈,加水適量,文火煮爛,可入白糖少許。綠豆性涼,《本草匯言》稱其可“清暑熱,靜煩熱,燥熱,解毒熱”。
茶鹽飲
綠茶1撮,食鹽少許,開水泡飲。綠茶性涼,《本草別說》稱其“治傷暑”,《隨息居飲食譜》云其有“清熱,滲濕”之功。
菊花飲
白菊花(干品)10g,開水泡飲。菊花性涼,《本草綱目》云其“益肝補(bǔ)陰,降火除熱”。
荷葉飲
鮮荷葉1張,洗凈,切碎,加水適量,煎至沸即可,去荷葉,飲其水。荷葉性平,《本草再新》稱其可“清涼解暑,止渴生津”。
金銀花飲
金銀花(干品)10~15g,加水500ml,煎10~15分鐘即可,飲時去滓。金銀花性寒,可清熱解毒,還可預(yù)防中暑、感冒及腸道傳染病。
絲瓜飲
絲瓜1條(不去皮),洗凈,切碎,加水適量煮沸約10分鐘即可,去滓飲用。絲瓜性涼,有生津止渴、解暑除煩之功。絲瓜與豆腐做湯菜,常吃亦佳。
中國這個擁有幾千年文化內(nèi)涵和養(yǎng)生傳統(tǒng)的國度,養(yǎng)生早已作為一種公認(rèn)的健康生活標(biāo)志,不僅是中老年人會關(guān)注,年輕人受工作壓力、日常作息和不良習(xí)慣等影響,也越來越重視養(yǎng)生,說已成為席卷社會的時尚風(fēng)潮也不為過。
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