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黃瓜一天一根最適宜:
黃瓜是可以美容的瓜菜,經(jīng)常食用或貼在皮膚上,能有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。黃瓜是很好的減肥食物,但一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜,因為腌黃瓜含鹽量高,反而會引起發(fā)胖。
黃瓜具有良好的食療效果。黃瓜有降血糖的作用,黃瓜中的苦味素有抗癌的作用,《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理。
黃瓜一般人群均可食用。適用量為每天1根(約100克),不宜過多。醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果;黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉;有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,都不要吃腌黃瓜;脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽的老人應少吃黃瓜。