擘藍(lán)

【原形態(tài)】球莖甘藍(lán) 二年生草本。植株光滑無(wú)毛，具白粉。第1年生莖短縮，近地面部分逐漸膨大成肉質(zhì)球狀體或扁球體，直徑5-12cm，表面藍(lán)綠色，光滑無(wú)毛，常有白粉，也有帶紫色的，內(nèi)面肉質(zhì)的部分為乳白色，微有辛辣味。葉片集生于球莖的頂部，具長(zhǎng)柄；葉片卵圓形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)10-25cm，葉片基部?jī)蓚?cè)有1-2裂片，邊緣具不規(guī)則牙齒；第2年生莖伸長(zhǎng)，高30-80cm，莖生葉長(zhǎng)橢圓形或?qū)捙樞危L(zhǎng)8-11cm，寬2-4cm，葉緣具疏齒，或凹波狀，基部漸狹呈翅狀，無(wú)柄，但不抱莖?？偁罨ㄐ蛏敚_花后花序軸漸延伸，花大，排列疏松；萼片4，寬披針形，光滑無(wú)毛，直立，外側(cè)2枚較大，基部略呈囊狀，內(nèi)側(cè)2枚較?。换ò耆辄S色，長(zhǎng)倒卵形，長(zhǎng)1.8-2cm，基部具爪，約1cm長(zhǎng)；雄蕊6，外側(cè)2枚稍短，長(zhǎng)雄蕊長(zhǎng)1.3cm，短雄蕊長(zhǎng)1cm；雌蕊1，子房圓柱形，花柱不明顯，柱頭頭狀。長(zhǎng)角果長(zhǎng)圓形，先端具短椽醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理。種子球形?；ㄆ?-5月，果期5-6月。

【擘藍(lán)生境分布】我國(guó)南北各地普遍栽培供蔬食。

【擘藍(lán)化學(xué)成份】球莖含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵。

【擘藍(lán)性味】甘；辛；涼。

【擘藍(lán)功能主治】健脾利濕；解毒。主脾虛水腫；小便淋濁；大腸下血；濕熱瘡毒。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，30-60g；生食或燒存性研末。外用：適量，搗敷；或研末吹鼻。

【摘錄】《中華本草》