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【參考答案】
1.人乳所含白蛋白為乳清蛋白,酪蛋白與乳清蛋白的比例為1:4,易被消化吸收。
2.人乳中乙型乳糖(β-雙糖)含量豐富。
3.人乳含不飽和脂肪酸較多。
4.人乳中電解質(zhì)濃度低,蛋白質(zhì)分子小。
5.人乳中鈣、磷比例適當(dāng)(2∶1),易吸收。
6.人乳中含有SIgA促進(jìn)嬰兒免疫力。
7.人乳中VitD、VitK含量低,這是母乳喂養(yǎng)的唯一缺點(diǎn),需要格外注意人為補(bǔ)充。
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