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養(yǎng)殖過程中,獸藥減量使用技術(shù)

2020-06-11 14:07 醫(yī)學教育網(wǎng)
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“養(yǎng)殖過程中,獸藥減量使用技術(shù)”相信是準備參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:

長期以來,抗生素的使用對控制細菌性疾病的發(fā)生,促進肉雞生長發(fā)育,提高養(yǎng)殖效益起到了積極作用。但是,隨著集約化養(yǎng)殖的發(fā)展,獸藥和抗生素飼料添加劑的使用量隨之增加,且存在盲用濫用、長時間使用、使用違禁獸藥等現(xiàn)象,由此導致禽產(chǎn)品藥殘超標、耐藥菌傳播、環(huán)境污染以及食品安全問題日益嚴重。

2018年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作方案(2018-2021年)》,力爭通過3年時間,減少使用抗菌藥物類藥物飼料添加劑,獸用抗菌藥物使用量實現(xiàn)“零增長”。2020年1月1日起,我國飼料中全面禁止添加抗生素,“減抗”成為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的新趨勢。養(yǎng)殖如何實現(xiàn)“禁抗、減抗”目標,并保障產(chǎn)品安全和養(yǎng)殖效益?提出以下技術(shù)措施,僅供參考。

一、加強生物安全管理

1、嚴格消毒措施,減少病菌(毒)的傳播。消毒工作是一項很重要的日常管理工作,是貫徹以預防為主方針的重要舉措,也是目前實現(xiàn)養(yǎng)殖過程中減少抗生素使用的最有效措施之一。首先完善和優(yōu)化種雞場和商品雞養(yǎng)殖場消毒設(shè)施,在各生產(chǎn)區(qū)、大門入口等主干道配備消毒池、消毒通道。二是對人員、車輛、物品、飲用水、養(yǎng)殖環(huán)境以及雞群采用科學合適的方式進行有效消毒。進入雞場的人員和車輛需經(jīng)嚴格噴淋消毒,所有物資經(jīng)嚴格消毒后方可進場,家禽飲用水需經(jīng)凈化處理并經(jīng)消毒后方可供雞群飲用,定期做好日常帶雞消毒,所有道路、場地、雞舍、設(shè)備應(yīng)定期消毒;消毒藥應(yīng)定期更換,防止產(chǎn)生耐藥性。

2、實施科學防疫,減少傳染病的發(fā)生。嚴格執(zhí)行國家強制免疫計劃,有效防控重大動物疫?。桓鶕?jù)當?shù)匾卟×餍刑攸c,制定科學合理的免疫程序;定期做好抗體監(jiān)測,針對抗體合格率不達標雞群及時加免,確保生產(chǎn)安全,為商品代提供有效的母源抗體;在免疫過程中可在飲水或飼料中加入電解多維,緩解疫苗反應(yīng)和疫苗應(yīng)激發(fā)生。

3、實行“全進全出”飼養(yǎng)制度,減少不同批次間疾病的交叉感染。最低標準是以棟、小區(qū)進行為單位“全進全出”,最好以場為單位“全進全出”。

二、嚴格飼養(yǎng)肉雞的種源質(zhì)量

優(yōu)良品種是保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,取得良好經(jīng)濟效益的前提,生產(chǎn)上盡量選擇經(jīng)過國家審定的品種或配套系,或經(jīng)過國家有關(guān)部門同意認可、生產(chǎn)上性能和適應(yīng)性表現(xiàn)良好的引進品種。種蛋和苗雞應(yīng)從白血病和雞白痢凈化良好、管理規(guī)范、飼養(yǎng)水平高、生產(chǎn)性能好以及信譽良好的種雞場引進。

三、加強養(yǎng)殖環(huán)境控制

改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,積極發(fā)展規(guī)?;藴驶?、設(shè)施化養(yǎng)殖,改善養(yǎng)殖環(huán)境與養(yǎng)殖設(shè)施水平,主要通過配備雞舍通風、光照、濕簾、供暖、清糞等系統(tǒng)來控制和調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)環(huán)境的溫度、濕度、氧氣濃度、有害氣體、粉塵以及氣流速度,提高養(yǎng)殖雞群的舒適度與健康水平。

四、規(guī)范合理使用獸用抗菌藥

養(yǎng)殖場應(yīng)配備獸醫(yī)技術(shù)人員,設(shè)立養(yǎng)殖場獸藥房,建立獸藥出入庫、使用管理、崗位責任等相關(guān)管理制度,規(guī)范做好養(yǎng)殖用藥檔案記錄管理,加強養(yǎng)殖相關(guān)人員和獸醫(yī)技術(shù)人員培訓。科學審慎獸用抗菌藥物的使用,肉雞發(fā)病后用藥要有明確的指征,并制定周密的用藥計劃,聽從專業(yè)獸醫(yī)指導,盡可能單一用藥,減少復方用藥,能用一般級別抗菌藥治療絕不盲目使用更高級別抗菌藥,能用植物提取物飼料添加劑的絕不使用抗菌藥飼料添加劑,逐步減少促生長獸用抗菌藥使用品種和使用量。按照國家相關(guān)要求規(guī)范使用獸用抗菌藥,嚴格執(zhí)行獸用處方藥制度和休藥期制度,杜絕使用違禁藥物,保證肉雞產(chǎn)品獸藥殘留不超標。

五、科學選用“替抗”飼料和抗菌藥替代品

市場上新型飼料添加劑及飼料產(chǎn)品種類繁多,諸如重組溶葡萄球菌酶、四聯(lián)活菌制劑、飼用低聚寡糖、生物發(fā)酵飼料等一批獸用抗菌藥替代產(chǎn)品。這些酶制劑、微生態(tài)制劑、酸化劑、寡糖、抗菌肽和抗氧化劑等在實際生產(chǎn)中能夠在一定程度上提高生產(chǎn)性能,增加動物機體免疫力。選用時應(yīng)該選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,了解產(chǎn)品的組成成分、特性、生產(chǎn)工藝和注意事項,制定健康養(yǎng)殖綜合技術(shù),促進抗菌藥減量使用。

心跳

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